杜馬蓋地餐廳推薦●位於濱海大道的奧地利料理●Casablanca Restaurant

在Dumaguete杜馬蓋地的第二個晚餐，我們是來到Casablanca Restaurant，這是一間位於杜馬蓋地濱海大道的奧地利餐廳，聽說菲律賓第15屆的總統艾奎諾三世在杜馬蓋地時，也有來這邊用過餐，所以Casablanca 餐廳才會這麼有名。

從我們住的地方，搭三輪車到濱海大道的Casablanca大約是40P/車(10P/人)，來到這間餐廳的時間是傍晚，但因為濱海大道面對的是東面，所以看不到夕陽，只能看到一抹晚霞，而且車水馬龍的，太多車子跑來跑去，最後決定還是在餐廳內吹冷氣用餐。

Casablanca位於馬路的轉角處，其實外面還是有些外國人跟菲律賓人在那邊用餐。

半戶外的座位上方還有電風扇，其實菲律賓杜馬蓋地的氣溫沒有想像中的熱，在傍晚時很舒爽。

戶外的部分還有一幅畫，似乎是畫著杜馬蓋地的濱海大道。

餐廳內的空間很大，由於我們比較早到，所以裡面幾乎沒有其他客人。

牆上有個黑板，會寫說今日的特餐是什麼料理，每天的特餐不太一樣。

不過奧地利菜到底是吃什麼呢？我們也搞不清楚，只知道是歐洲菜，但因為Casablanca在杜馬蓋地的餐廳裡很名，所以我是在網路上搜尋照片，然後跟服務員點餐的。

我們點完餐點以後，在等菜的同時，我在餐廳內走走拍照，發現室內有個位置很特別，是個可以看到濱海大道的座位，可惜那個座位已經被預訂了。

此時在這外面濱海大道上居然停了一輛馬車，許多的遊客都跑去跟馬車拍照，在海邊搭著馬車一定特別的浪漫，但大多數的遊客都是在旁邊拍拍照片而已，鮮少人搭乘馬車。

另外在Casablanca Restaurant內還有一間紅酒室，裡面擺放了許多的紅酒。

除了有紅酒以外這邊也是有包廂座位的，在紅酒室內品酒用餐感覺也很特別，看來這間Casablanca Restaurant在杜馬蓋地算是很高級的餐廳。

我們當然也各點了一杯紅酒，等一下可以搭配美食享用。餐廳的服務人員上紅酒時，會幫你將紅酒倒入紅酒杯醒酒。

前菜也馬上上來了，在Casablanca用餐會有個前菜的麵包，沾著蛋黃醬吃很對味，麵包是用老麵做的，越嚼越香甜。

我們另外也點了一份沙拉，上面除了有蔬果以外，還有白白的乳酪，還好不是很臭的藍乳酪，吃起來還算可以。(我完全受不了藍乳酪的味道… 😥 )

Zoe點的是咖哩雞肉，搭配馬鈴薯跟薯片。咖哩裡面有很多燉的很嫩的蔬菜，整個味道融合在一起，吃起來沒有菲律賓菜的重鹹，很合我們的口味。

Micky跟Jackie點的是豬排雞胸佐蘑菇醬，份量很大吃起來很過癮，而且調味微微的酸，雖然肉量很多，但是不會覺得很膩。

最後我點的是炸豬排，用的是豬五花的位置，豬排上擠上金桔，中和炸的味道，吃起來不會油膩，而豬排雖然很大片但是是薄切的方式，所以在吃的時候不會覺得很不方便，反而一小口一小口的，一下子就吃完了。

這是我們在杜馬蓋地的最後一個晚餐，還好整個杜馬蓋地的行程順利，沒有遇到什麼意外，雖然今天早上的螃蟹船有稍微故障，但船家馬上就修好，恢復正常的運作。正當我們在享用美食，慶祝旅途都順利的同時，Zoe因為喝酒的關係，有點小過敏，原本要在濱海大道上散步回酒店，只好改成馬上搭車回去，先吃個過敏藥以後再出來逛街。

後記

在杜馬蓋地的濱海大道上，有許多的餐廳看起來都不錯，網路上也有很多推薦的餐廳，其實網路上評價最高的是菲律賓式的Sans Rival Bistro餐廳，但由於我們前幾天在薄荷島已經吃夠了菲律賓菜，所以就選擇了這間奧地利式的餐廳，餐廳氣氛不錯，但要小心不要點太多菜，因為這邊的份量算比較大份。

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相關訊息

Casablanca Restaurant

官方網站：dumaguete-restaurants.com
地址：Rizal Boulevard, corner Noblefranca Street, Dumaguete, 6200 Negros Oriental, 菲律賓
電話：+63 35 422 4080
營業時間：星期一到星期日07：00AM~23：00PM