2017.09.04

充滿色彩與好吃甜點的●The Sunny Side Coffee●長灘島餐廳推薦

在長灘島三天兩夜自由行中，我們來這吃了兩餐，主要的原因是他的餐點真的太好吃了，而且這間The Sunny Side Coffee不只是三明治好吃，他們的甜點才是一絕！文末有The Sunny Side Coffee的菜單。

The Sunny Side Cafe

第一天中午我們在The Sunny Side Coffee點的是菲式的Angus Beef Tapsilog跟Chorizo Baked Mac & Cheese，Angus Beef Tapsilog安格斯鹹牛肉搭配了大蒜炒飯、兩顆荷包蛋跟芒果沙拉，Tapsilog源自於梵文的Tapas(各種烤肉、鹹肉)，也是菲律賓人早上愛吃的料理，但對我來說太過重口味，牛肉吃起來又鹹又酸，以後應該不會再點Tapsilog的料理。橘黃的米飯叫 Java Rice，它是薑黃(turmeric)和一種胭脂樹紅(annatto powder 這個我不太會解釋)的粉末烹製的。

Angus Beef Tapsilog 395Peso

Tapsilog有夠鹹酸的

而Alison第一天是點Chorizo Baked Mac & Cheese臘腸麵包起司義大利麵，店家用容易保溫的鐵盤盛著，義大利麵上灑有Chorizo西班牙臘腸，而義大利麵混合了4種口味的起司(葛瑞爾起司、傑克切達起司、莫札瑞拉起司、帕馬森起司)，吃起來有濃厚的起司味?，而鐵盤也讓起司一直保持融化的狀態，算頗有用心。

Chorizo Baked Mac & Cheese 240Peso

麵包沾著吃也不錯

但第一天的遺憾是沒有點到想吃的甜點，所以第二天又再度光顧這間店，長灘島導遊推薦我們點甜點奇亞籽水果布丁跟一份主餐三明治，Chia & Fruit Pudding 奇亞籽布丁是用健康養身的奇亞籽與芒果打在一起，上面放上芒果、荔枝跟小花，吃起來淡淡的酸甜，而且很有飽足感，是來長灘島必吃的甜點。

Chia & Fruit Pudding 奇亞籽水果布丁 170Peso

底部滿滿的奇亞籽，上方有小花跟新鮮果肉

另外三明治我們選的是The Sunny Side Chori-Burger，是用香味四溢的法式奶油麵包當外皮，包著手工西班牙臘肉，上面在鋪上起司，旁邊還有番茄醬汁跟炸牛蒡(?)，整體份量非常大，還好我們聽導遊的話只點一份，因為這間是長灘島餐廳裡TripAdvisor排名第五名的餐廳，所以許多遊客也會進來，當他們看到我的三明治時，所有的女生都傻眼了，因為一個人絕對吃不完！哼哼！要胖了吼?