優格屋●Yoghurt House●薩加達必吃美食辣咖哩雞

絕美山城Sagada薩加達不是只有宜人的天氣跟適合探險的美景而已，這邊還有許許多多的美食，雖然這個小鎮不大，但美食餐廳的密集程度，是我們覺得在菲律賓內最多的地方，這邊要來介紹的是「YoGhuRT HouSE」優格屋，因為這間雖然叫做優格屋，但我們都一致認為最好吃的不是優格，而是他們的招牌美食。

Yoghurt House優格屋

我們到達的時其實已經過了中午用餐時間，店內的客人數量也沒有那麼多，大部分都是吃完準備離開的遊客。

進門就看到一個躺在那邊用火爐烤腳的阿伯，看他烤得這麼舒適我們也不好意思打擾他睡覺，此時在廚房忙碌的人竄出來跟我們說哪邊都可以坐，但我最想坐的其實是阿伯的位置阿！ 😆

店內的設計大量使用原木，另外還有很多可愛的裝飾，都是Sagada薩加達這區伊富高族的照片或是他們打獵的東西。

我們拿了菜單以後往2樓移動，選好要吃的東西，卻遲遲沒有服務員上來，看到旁邊的飲水機寫著Serve Yourself(請自行取用)，才發現原來店內人力不夠，沒有服務人員，是要自己下去跟櫃台點餐的。

還好我們點的餐點服務生很快就送上來了，我們點了辣咖哩雞230P、牛肉肉片260P跟高山茶50P。

因為Yoghurt House放了許多的香料，所以辣咖哩雞的味道聞起來十分誘人，裡面有優格、椰奶、豆蔻、肉桂…等，是很有印度風味的咖哩，而雞肉燉煮的非常入味，吃起來有微微的辣，除了馬鈴薯跟紅蘿蔔以外，搭配兩個雞腿排與一隻雞腿，整個非常有飽足感。

另一盤的牛肉肉片相較之下就沒有這麼讓人驚豔，馬鈴薯絲煎餅分量十分扎實，但缺點是牛肉有點鹹。

而薩加達Sagada這邊的高山茶聞起來很像茉莉花茶，但是不會有很重的茶味，喝起來清香淡雅，在高冷的山上來一杯熱茶，十分的舒服。

Yoghurt House優格屋的二樓陽台，也是許多人會拍照、吃飯的地方，在二樓可以看到街上的人來人往，也可以欣賞遠方綠蔭匆匆的山林。

另外這邊也有他們自製的優格(酸奶)，我們點的是Banana Granola口味的酸奶110P，味道很酸有點超乎我的預期，還好有花生粉跟香蕉片可以搭配，吃起來還可以，女生可能會比較愛。

下午時光坐在木製的桌椅，眺望遠方的山林，細細聽著鳥聲陣陣，覺得薩加達真的是個很唯美的山中小鎮。

但這間餐廳可是很熱門的喔！如果各位是在用餐時間到達，可能會需要排隊，建議早一點到會比較好。

後記

優格屋Yoghurt House在網路上查到的，大部分都是介紹酸奶，但想不到最好吃的是他們的辣咖哩雞，建議下次有去玩的朋友，可以吃吃他們香味四溢的咖哩，會讓你食指大動喔！

相關訊息

Yoghurt House優格屋

地址：South Road, Sagada, 2619 Mountain Province, 菲律賓
電話：+63 908 112 8430
營業時間：08：00AM~20：30PM

Yoghurt House優格屋菜單Menu

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