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水晶果凍 芋 泥 輕 蛋糕

【花蓮】純樸而真材實料的花蓮伴手禮●Hong Yu Cake●弘宇蛋糕芋泥奶酪

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來到花蓮旅遊,總是會想要帶個伴手禮回去,在花蓮的禮品有麻糬、剝皮辣椒、番薯、鳳梨酥…等,但吸引我們的是網路聲浪很高的弘宇蛋糕店,這是一間17年的老店,主打著芋頭蛋糕,聽說老闆從小在育幼院長大,因為感受到甘納豆所帶來的幸福感,於是立志要成為甜點師傅,而長大後真的開設了蛋糕店,以真材實料的製作方式,在公家機關、公司行號、學校打出名號,最後在花蓮市區中華路上落腳生根,雖然沒有華麗的店面,但有 […]…

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