花蓮牛肉麵

【花蓮】鳳林孫叔叔牛骨牛肉麵●Uncle Sun Beef Noodles●大塊帶骨牛肉|湯頭帶有鮮蔬香

【花蓮】鳳林孫叔叔牛骨牛肉麵●Uncle Sun Beef Noodles●大塊帶骨牛肉|湯頭帶有鮮蔬香
來到鳳林一定不能錯過這間牛肉麵店,這位孫老闆當初2001年因身體不佳而選擇在花蓮落腳,在此放慢腳步,一步一步的重新出發,抱著一定要成功的精神,開始了孫叔叔帶骨牛肉麵的旅程,這裡的帶骨牛肉採用牛背脊與牛肋的位置,加上孫叔叔牛骨牛肉麵自豪的的「靈魂之湯」,這是有別於市面上的紅燒湯頭,他們因應四季變化,採用不同的當季盛產水果熬煮,讓客人每一次到吃到的水果湯頭,都猶如第一次來訪一樣鮮甜,也是因為這樣健康的...