在菲律賓馬尼拉生活，總是有想要犒賞自己的時候，但又很擔心去吃飯時會踩到地雷，這時最好的選擇還是日本拉麵，這是一間位於Makati馬卡蒂的「Yushoken優勝軒 」日式拉麵，當地人稱為Mendokoro RamenBar麵處，優勝軒是源自於日本埼玉縣的拉麵店，目前旗下有「優勝軒」、「伏龍」、「麺や十兵衛」三個品牌，另外不只在日本許多縣市有分店，就連美國的洛杉磯，菲律賓的馬尼拉、宿霧都有分店，這次來...