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馬尼拉美食

菲律賓馬卡蒂美食餐廳推薦●Your Local Makati●美味的創意料理

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在馬尼拉生活有時只剩下每天塞車跟逛百貨,上班休假時還是會想要找點小確幸,於是我們來到前輩們介紹的「Your Local」餐廳,這是一間位於Makati馬卡蒂PBcom附近的複合式亞洲餐廳,裡面主打著各種美味的創意料理,甚至被Conde Nast Traveler旅遊雜誌選為2016年世界最佳餐廳之一,是許多人公認的Makati馬卡蒂必吃美食,這天我們逛完Legazpi Sunday Market周 […]…

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衝浪小鎮餐廳介紹●San Juan La Union Restaurant●聖胡安拉烏尼翁菲律賓

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這幾天在衝浪小鎮San Jaun聖胡安最開心的就是有很多的美食餐廳,在這雖然還是有吃到不合口味的東西,但整體來說大部分的東西都很棒,那我們就來介紹一下我們心目中的排行榜。 Chu’s Diner 高的日式餐館 這是一間日本人開的參觀,因為這位日本人喜歡衝浪愛上這邊的環境,於是在這開起了小餐館,每天早上他都會去衝個早浪,中午再回來開店,店裡的菜單很簡單,只有兩頁而已,搭配上小小的冰箱,是 […]…

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馬卡蒂34樓景觀餐廳●Top Of The Citi●約會用餐的好去處

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這是一間位於Makati馬卡蒂的景觀餐廳「Chef Jessie」,在Ayala Triangle Gardens三角公園旁的Top Of The Citi花旗大樓樓上,會選擇這間高級餐廳是因為生活在他鄉總是有些特殊節日需要慶祝、約會,但男生常常會很苦惱沒有好的高級餐廳可以找,好在A太太體貼老公,直接幫老公找好餐廳,所以我只要帶A太太去吃飯然後付錢就可以了 😆 。 抵達CITI花旗銀行大樓樓下時, […]…

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日本蕎麥 | 蔦拉麵●Tsuta Ramen●東京米其林一星餐廳

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先前就聽說日本的米其林一星餐廳「Tsuta Ramen蔦拉麵」要進駐台灣,當時新聞還吵得沸沸揚揚,但身為邊緣人的York我,總是不喜歡去人擠人的地方,默默地想說等風潮過去在吃就好,想不到在菲律賓馬尼拉BGC居然也開了一間Tsuta Ramen蔦拉麵,因為菲律賓人的飲食口味偏重,對於清淡系的Tsuta Ramen蔦拉麵似乎沒有太多興趣,於是我跟Alison就大搖大擺的免排隊,直接去吃我們期待許久的T […]…

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濃郁湯頭的日本拉麵●Mendokoro Ramenba●優勝軒Yushoken

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在菲律賓馬尼拉生活,總是有想要犒賞自己的時候,但又很擔心去吃飯時會踩到地雷,這時最好的選擇還是日本拉麵,這是一間位於Makati馬卡蒂的「Yushoken優勝軒 」日式拉麵,當地人稱為Mendokoro RamenBar麵處,優勝軒是源自於日本埼玉縣的拉麵店,目前旗下有「優勝軒」、「伏龍」、「麺や十兵衛」三個品牌,另外不只在日本許多縣市有分店,就連美國的洛杉磯,菲律賓的馬尼拉、宿霧都有分店,這次來 […]…

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菲律賓深度旅遊●Barbara’s Heritage Restaurant●傳統文化餐廳

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在馬尼拉的西班牙Intramuros王城區內,其實有許多深度的菲律賓文化可以探詢,而這次我們來到了位於Manila馬尼拉王城區內的Barbara’s Heritage Restaurant特色餐廳,要來一趟菲律賓文化之旅,在此可以看到舞者穿著菲律賓傳統服裝表演,所跳的也是菲律賓傳統舞蹈,使用著菲律賓的傳統樂器,而且表演的不只是菲律賓一區的文化,還包含民答那峨島的伊斯蘭文化與海島的漁村文 […]…

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馬尼拉也有Lady M?●Paper Moon Cafe●來自東京的千層蛋糕

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每次在菲律賓馬尼拉逛百貨公司,總是會看到這間千層蛋糕店,雖然我本身不是很愛吃甜食的人,但是千層蛋糕看起來總是有個莫名的吸引力,而Alison倒是很推薦我去嘗試這家,因為她說她只要逛Mall逛累了,都會去找這間店吃個蛋糕喝杯咖啡,後來在網路上查了一下,根據在紐約居住30年的日本美食評論家和記者杉本佳子小姐所述,原來Paper Moon Cafe的老闆Kazuko Emy Wada曾經進軍美國紐約,而 […]…

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來一杯咖啡吧!●One Plus Coffee●馬卡蒂咖啡廳

這間咖啡廳是位於Circuit Makati Mall裡面,Circuit Makati Mall目前還算是新開設的百貨公司,是為了周遭的新建大樓所準備的購物商場,而裡面的餐廳不多,One Plus Coffee是位於此商場的一樓,星巴克的正對面。這天是Alison的休假日,因為幾個大商場已經逛膩了,所以就找我去Circuit Makati那邊嘗鮮,看看新的東西。 來一杯咖啡吧!One Plus […]…

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吉虎拉麵●Kichitora Ramen●給您帶來日本拉麵的正宗味道

Kichitora Ramen麵條是由日本吉虎特製的優質麵粉做成的,然後直送到店面來,吉虎的湯頭由廚師用雞骨仔細準備。每碗吉虎拉麵是為了證明,為什麼拉麵會被認為是日本的靈魂食物! 在找日本拉麵店的Alison看著吉虎東京的介紹網頁,然後說出了這一段話! 我們前一天想說要來SM Megamall的5樓逛潛水展,那就查查看SM Megamall裡面有什麼好吃的拉麵店,因為這幾天Alison一直想著日本 […]…

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可以欣賞到全世界最矮活火山的浪漫景觀咖啡廳●Bag of Beans●大雅台

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Bag of Beans這間咖啡店,可以遠眺全世界最矮的活火山「塔阿爾火山」(Taal Volcano),而且大雅臺的氣候宜人大約只有25度左右,盛產花草與咖啡,從馬尼拉到大雅台只需要2個小時車程,是許多菲律賓貴婦喜歡來的地方。 目前Bag of Beans在菲律賓有五家分店,都開在大雅臺的環湖區,風景很優美。?我們選的是Athena總店,在大雅台ayala對面走路約10分鐘,也可以搭乘吉普尼,而 […]…

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