馬尼拉美食

馬卡蒂34樓景觀餐廳●Top Of The Citi●約會用餐的好去處

6 4 月, 2018
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這是一間位於Makati馬卡蒂的景觀餐廳「Chef Jessie」,在Ayala Triangle Gardens三角公園旁的Top Of The Citi花旗大樓樓上,會選擇這間高級餐廳是因為生活在他鄉總是有些特殊節日需要慶祝、約會,但男生常常會很苦惱沒有好的高級餐廳可以找,好在A太太體貼老公,直接幫老公找好餐廳,所以我只要帶A太太去吃飯然後付錢就可以了 😆 。

抵達CITI花旗銀行大樓樓下時,需要先換證才有辦法上樓,換證時可以用工作證、潛水員證照、駕照、護照…等有效證件更換,換好的參訪證不要弄丟了,不然是要賠償200P/張的證件費喔!

搭乘直達往20~34樓層的電梯後,我們來到了34樓的Top of the Citi by Chef Jessie餐廳,Chef Jessie是先以烘培糕點類的廚藝拿下1983年的大獎,後來轉往經營餐廳事業,目前除了花旗銀行大樓的餐廳以外,還有在Rockwell跟Pasig都有餐廳。

花旗銀行大樓Top Of The Citi的餐廳採光良好,外面就是一望無際的視野,還可以看到遙遠的海邊,餐廳內部採高挑式的建築,布置的餐桌花旗的藍白色調為主,但使用的是更沉穩的深藍色。

在我們點餐的時候,服務生還親自替我們鋪上餐巾布,感覺真的很高級阿!由於不知道要點什麼,所以我們選擇最安全的「今日套餐Set Menu Of The Day」795P/人,服務費外加。

上菜之前服務生會給冰水使用,而桌上的餐具採用標準的西餐形式擺放,先上來的餐點是麵包,Chef Jessie的麵包採用老麵製成,越嚼越香甜。

調味料的部分除了常見的奶油以外,桌上還有一盤以橄欖油為基底的蔥蒜醬,搭配起來整個變得更香更好吃,值得一試喔!

前菜的部分Alison所選的是Rice Noodles Egg Drop Soup,只能說超級普通,就是個米粉羹湯,還好我選的野菜沙拉還不錯,沙拉的佐醬採用的是芝麻醬,沙拉上方的菊花瓣吃起來有菊花茶的香氣,最可愛的是盤子旁邊還有各種蔬果雕成的小愛心。

主菜的部分Alison選擇的是海鮮總匯,有大蝦、鮭魚、鱸魚搭配著有點甜(?)的海鮮甜醬,海鮮與一旁的蔬菜都很不錯吃,尤其是大蝦的Q彈口感更是讓Alison讚不絕口,可惜的是炒飯吃起來非常的乾。

而我的是骰子牛肉與馬鈴薯泥的組合,牛肉有點偏硬,但馬鈴薯泥特別用心的與牛奶混和過,吃起來軟綿有香氣,搭配旁邊的香酥四季豆,是與大蒜一同炸過,口感讓我想到台灣路邊攤的四季豆,整體來說還算是不錯。

吃完主餐後,服務生問我們想要喝茶或是咖啡,等一下要搭配甜點所使用,甜點是當季草莓做的草莓起司蛋糕,糕點也是Chef Jessie餐廳的拿手料理,吃起來不會像菲律賓坊間的甜點那般過甜,反而是可以吃到草莓的淡淡香氣與甜味,搭配著咖啡非常合適。

最後整個吃下來的費用加上服務費大概是1731.96P/兩人。

後記

這間花旗銀行頂樓景觀餐廳Chef Jessie,吃的餐點雖然沒有到頂尖,但風景與服務都還不錯,很適合在生日、周年紀念日時來這邊吃飯約會,如果是晚上來吃相信會更有氣氛,推薦給需要約會卻不知道哪邊有不錯餐廳的男性朋友。

相關訊息

Top of the Citi by Chef Jessie

地址:34th Floor, Citibank Tower, Valero Street, Makati, 1200 Metro Manila
電話:+63 2 750 5810
營業時間:星期一至星期五11:00AM~22:00PM,星期六日休息。


Chef Jessie Rockwell Club

地址:Ground Level, Amorsolo Square, Amorsolo Drive, Rockwell Center, Makati, Metro Manila
電話:+63 2 890 6543
營業時間:星期一至星期日11:00AM~23:00PM


Chef Jessie Grill at The Grove

地址:Ground Level, The Grove by Rockwell, C5, E. Rodriguez Avenue Jr., Pasig City, Pasig, Kalakhang Maynila
電話:+63 2 535-1061
營業時間:星期一至星期日11:00AM~23:00PM

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3 Comments

  • Reply Lori 2018-07-19 at 16:53:22

    妳好~~ 想問去吃這間會建議先預約訂位嗎 🙂 ?

    • Reply YA夫婦 2018-07-19 at 17:12:27

      我們去的時候是平日中午,沒有什麼客人,但其他時段我就不清楚了…

      • Reply Lori 2018-07-19 at 17:20:11

        了解~~ 那我們也安排平日去^^ 謝謝妳 <3

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